肉食護色劑/著色劑現貨,廠家直供
發表時間:2021-06-01肉食護色劑現貨,廠家直供-齊齊哈爾市鶴潤食品原料優勢供應!
產品:肉食護色劑
原產地:黑龍江齊齊哈爾
型號:食品級
主要著色成分:紅曲紅
包裝規格:500G*40袋/箱
主要用途:護色增香
1、抑菌保鮮,使肉制品色澤鮮艷、光亮成自然色,常溫久存5-7天不變色,不變黑。
2、延長產品保質期,調節PH值,防止蛋白與脂肪分離,改善組織結構,使產品多汁味美、肉質細嫩、富有彈性,熟爛快、調味增鮮、肥肉利用率可達40%以上,產品產量可調高7%以上。
3、穩定的天然色素、護色防腐、抗氧化、保水、保油、增香、增重、嫩肉、乳化、改善肉制品的色、香、味等。
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